1、含义：
甲醛，化学式HCHO或CH?O，分子量30.03，又称蚁醛。
甲醛是无色、有特殊的刺激性气味，甲醛在常温下是气态，它是原浆毒物，能与蛋白质结合，易溶于水和乙醇。液态甲醛俗称福尔马林。气体相对密度1.067(空气=1)，沸点-19.5℃。易溶于水和乙醇。水溶液的浓度最高可达55%，通常是40%，称做甲醛水，俗称福尔马林(formalin)，是有刺激气味的无色液体。具有防腐杀菌性能，可用来浸制生物标本，给种子消毒等但是由于使蛋白质变性的原因易使标本变脆。
甲醛具有防腐杀菌性能的原因主要是甲醛能跟生物体(包括细菌)蛋白质上的氨基发生反应。
2、人体反应
人体结构的基本单位是细胞。细胞可分为三部分：细胞膜、细胞质和细胞核。细胞膜主要由蛋白质、脂类和糖类构成，有保护细胞，维持细胞内部的稳定性，控制细胞内外的物质交换的作用。细胞质是细胞新陈代谢的中心，主要由水、蛋白质、核糖核酸、酶、电解质等组成。细胞质中还悬浮有各种细胞器。主要的细胞器有线粒体、内质网、溶酶体、中心体等。细胞核由核膜围成，其内有核仁和染色质。染色质含有核酸和蛋白质。
甲醛达到0.06-0.07mg/m3时，儿童就会发生轻微气喘;
甲醛达到0.1mg/m3时，就会对人体产生危害，有异味和不适感;
甲醛达到0.5mg/m3时，可刺激眼睛，引起流泪;
甲醛达到0.6mg/m3，可引起咽喉不适或 疼痛。浓度更高时，可引起恶心呕吐，咳嗽胸闷，气喘甚至肺水肿;
甲醛达到30mg/m3时，会立即致人死亡。
